요리
★추천
1/10
아구 돼지 샤브
2300 엔(税込)
로스 100 그램, 장미 100 그램 강판 천국, 주걱 식초 간장, 파 파 폰즈 밥 뷔페 뷔페는 3 초.살짝 핑크색으로 끌어 올려 부드러움과 육즙을 유지합니다.부위는 장미와 로스를 준비해, 먹어 비교도 가능.장미는 진한 감칠맛, 로스는 품위있는 맛이 매력입니다.양념은 겸손하게 고기를 주역으로.소재의 힘으로 승부하는, 심플하고 사치스러운 샤브샤브를 즐겨 주세요.
추육 등
1/10
아구 돼지 로스
1000 엔(税込)
적신과 지방의 균형이 좋고, 품위있는 맛이 특징.살짝 3초 정도 국물에 빠져, 살짝 핑크로 끌어 올리는 것이 추천.부드러움과 단맛을 솔직하게 즐길 수 있는 한 접시입니다.
1/10
아구 돼지 장미
1000 엔(税込)
녹는 지방의 단맛이 매력.불을 넣지 않고 단시간에 마무리하면 감칠맛과 향기가 서 있습니다.국물과의 궁합이 발군으로, 아무것도 붙이지 않고 우선 한입 맛보길 바라는 부위입니다.
1/10
세토 돼지 로스
800 엔(税込)
현지산 돼지 로스.담백한 지방과 확고한 붉은 맛이 특징.버릇이 적고, 전혀 먹고 싶은 분에게 최적.국물과 양념으로 맛의 변화도 즐길 수 있습니다.
1/10
세토 돼지 장미
800 엔(税込)
적당한 지방과 부드러움이 매력.국물에 빠지면 여분의 지방이 떨어지고 단맛 만 남습니다.코스트 퍼포먼스도 높고, 추가 주문에도 추천입니다.
1/10
발 조홍 소 로스
1500 엔(税込)
맛이 진하고 씹을 정도로 고기의 맛이 퍼지는 붉은 몸 중심의 부위.살짝 불을 통해서 부드러움을 유지하면서 쇠고기 본래의 강력한 맛을 즐길 수 있습니다.
1/10
아시스케 홍소탕
1500 엔(税込)
알맞은 씹는 맛과 감칠맛이 특징.얇게 자르기를 단시간에 화입하는 것으로, 부드러움과 고소함이 두드러집니다.쇠고기 특유의 맛을 샤브샤브로.
1/10
상추
500 엔(税込)
1/10
목화 두부
500 엔(税込)
1/10
오키나와 소바
300 엔(税込)
노브
1/10
돼지 증기 찜
1500 엔(税込)
여분의 지방을 떨어뜨리고 맛만을 가두는 찜 요리.부드럽게 일어나는 김과 함께 부드럽게 완성한 돼지고기의 단맛을 즐길 수 있습니다.국물이나 양념으로 깔끔하게 소재 본래의 맛을 즐기는 한 접시입니다.
